オクラとじゅんさいのみそ汁 kyou 23年前 材料 (4人分) オクラ10本 じゅんさい100g だしカップ3 塩少々 みそ大さじ3 作り方 1オクラは塩少々をふって板ずりし、小口切りにする。じゅんさいは水洗いして水けをきる。 2なべにだしを入れて煮立て、を加える。一煮立ちしたらみそ大さじ3を溶き入れて火を止める。