レピレピ

卵のほわほわスープ

材料 (1人分)

  • 1コ
  • 好みのナチュラルチーズ大さじ1
  • にんにく適宜
  • スープカップ1/2
  • こしょう

作り方

  1. 1卵は割りほぐしてチーズと混ぜ合わせる。
  2. 2小なべにスープを煮立て、にんにくを加えて混ぜ、塩・こしょう各少々で調味する。
  3. 3をの表面に流し入れ、ふわっと浮き上がってきたらすぐ火を止める。
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