モロッコいんげんのマスタードサラダ kyou 24年前 材料 (4人分) モロッコいんげん120g ミニトマト8コ 【A】 マヨネーズ大さじ1 マスタード小さじ1 牛乳大さじ1/2 塩少々 作り方 1モロッコいんげんは筋を取り、塩少々を加えた熱湯でゆでて三つから四つに切る。ミニトマトはヘタを取り除いて縦半分に切る。 2【A】の材料をボウルに合わせ、モロッコいんげん、ミニトマトを加えてあえ、器に盛る。