ビーフポテトサラダ kyou 24年前 材料 (2人分) 100g じゃがいも1コ たまねぎ1/2コ 【A】 オリーブ油大さじ4 粒マスタード大さじ1 白ワインビネガー大さじ2 塩小さじ1/2 こしょう少々 パセリ大さじ2 作り方 1じゃがいもは熱いうちに皮をむき、1cm厚さに切っておく。 2は繊維に沿って縦に薄切りにしてから、2cm幅に切る。たまねぎは薄切りにする。 3【A】を合わせて、を加えてあえ、パセリも合わせる。30分間以上おくと味がなじんでおいしくなる。