レピレピ

たまねぎのコンソメスープ

材料 (2人分)

  • 1/2コ
  • カップ2+1/2
  • 貝割れ菜少々

作り方

  1. 1は2等分する。
  2. 2は煮詰まって味が濃いようなら、水で少し薄めて分量を用意する。
  3. 3なべにとたまねぎを入れて温め、器に盛り、根元を落とした貝割れ菜をあしらう。
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