材料 (4人分)

  • ■卵とセロリの葉の炒めもの
  • 卵 4個
  • セロリの葉 2～3本分(約80g)
  • ●塩、こしょう、油
  • ■セロリのあえもの
  • セロリの茎 300g
  • にんにく 1かけ

作り方

  1. 1卵とセロリの葉の炒めもの
  2. 2セロリのあえもの

ポイント

  • セロリは筋をひかずに切ります。
  • にんにくは弱火でゆっくり炒めて色づけます。