牛肉とキムチの炒り豆腐 kyou 12時間前 材料 (2人分) 木綿豆腐1丁(300g) 牛肉(切り落とし)150g 白菜キムチ100g 万能ねぎ1わ(100g) 水1/4カップ しょうゆ、酒各大さじ1 砂糖小さじ1 ●ごま油 作り方 ポイント 木綿豆腐は一口大にちぎってからペーパータオルで押さえて水気をふきましょう(水切りは不要です) 汁気を飛ばしながら、香ばしくなるまでしっかりと炒めるのがポイントです 味が決まりやすく、さっと作れる一品です。ぜひお試しください!
