鮭フライわさびタルタルソース kyou 14時間前 材料 (2人分) 生鮭2切れ(160g) (塩 少々) 玉ねぎ1/2個(100g) 小麦粉大さじ1 卵1個 小麦粉大さじ2 水大さじ1 パン粉適量 作り方 ポイント 鮭は塩をふって15分ほどおき、出てきた水気をふくことでくさみを除きましょう 玉ねぎは芯を残したままくし形に切ると、揚げてもバラバラになりにくくなります タルタルソースにわさびの香りと辛みを効かせることで、揚げものがさっぱりと食べられます!