鶏の梅照り焼き弁当 kyou 15時間前 材料 (1人分) ■主菜 鶏の梅照り焼き 鶏もも肉(から揚げ用)5切れ(150g) (塩、こしょう、小麦粉 各少々) 酒大さじ1 梅干し1個(15g) しょうゆ小さじ1 みりん大さじ1 ●油 作り方 ポイント 鶏肉に小麦粉をまぶすと調味料がからみやすく、冷めてもおいしく食べられます お弁当の小松菜は、炒めものにすると汁気も出にくく、食べごたえが出ます