ほうれん草とひき肉のオムレツ kyou 21時間前 材料 (2人分) 卵4個 牛乳大さじ2 ほうれん草1/2わ(100g) 豚ひき肉50g 玉ねぎ1/4個(50g) ベーコン2枚(40g) 塩小さじ1/4 粗びき黒こしょう少々 トマトケチャップ適量 ●オリーブ油、バター 作り方 ポイント 卵液に牛乳を加えるのが、ふんわりとしたオムレツに仕上げるポイントです 玉ねぎとベーコンは焼き色がつくまで炒め、香ばしさをプラスしましょう オムレツの形が少しくずれても、盛りつけたあとにペーパータオルをかぶせて形を整えればOK!