レピレピ

牛肉とにんにくの芽の炒めもの

材料 (2人分)

  • 牛肉(切り落とし)200g
  • にんにくの芽80g
  • かぼちゃ1/8個(正味150g)
  • 小さじ1/4
  • バター10g
  • しょうゆ大さじ1
  • ●油

作り方

    ポイント

    • かぼちゃは電子レンジにかけて火を通しておき、最後に炒め合わせるのがポイント
    • にんにくの芽は下ゆで不要で手軽に使うことができます。においが少ないのでお弁当にもおすすめ!
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