レピレピ

レンチンささ身の辛子酢みそ

材料 (2人分)

  • 鶏ささ身3~4本(200g)
  •  (塩少々 酒大さじ1/2)
  • キャベツ2~3枚(200g)
  • きゅうり1本(100g)
  •  (塩 少々)
  •  白みそ、酢各大さじ2
  •  砂糖大さじ1
  •  練り辛子小さじ2/3

作り方

    ポイント

    • 火を使わないで仕上げるので、暑い夏にぴったりの一皿です
    • 熱の通りをよくするため、鶏ささ身は下味をつけたあと、10分ほど室温におきましょう
    • 辛子酢みそに使うみそはお好みのものでOK!白みそを使うと甘みがあり、おいしく仕上がります
    モバイルバージョンを終了