レピレピ

ズッキーニのみそマヨチーズ焼き

材料 (2人分)

  • ズッキーニ1本(200g)
  • 厚揚げ1枚(200g)
  • ピザ用チーズ60g
  •  マヨネーズ大さじ3
  •  みそ小さじ2
  •  砂糖小さじ1

作り方

    ポイント

    • みそマヨネーズに砂糖を加えることで、ぐっとコクがアップします
    • みそマヨネーズにカレー粉や山椒など、スパイスを加えてアレンジするのもオススメです
    • パプリカを加えて3色にしてもOK!切って重ねて焼くだけの手軽な料理なので、ぜひお試しください!
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