レピレピ

納豆ソースの手巻きごはん

材料 (2〜3人分)

  • ごはん(温かいもの)350~400g
  • まぐろ(刺身用・ぶつ切り)200g
  • アボカド1個(200g)
  •  酒1/2カップ
  •  納豆(小粒)2パック(80g)
  •  しょうゆ大さじ1+1/2
  •  卵黄2個分
  •  納豆に付属の練り辛子2パック分
  • 青じそ10枚
  • 焼きのり(全形)5枚

作り方

    ポイント

    • マグロとアボカドは一口で食べやすいように、大きさを揃えて切りましょう
    • 具材を一緒にのりで巻いて、食卓で作りながら召し上がれ!納豆ソースは朝ごはんにもオススメです
    • 余った卵白はぜひ早めに調理を。チーズやのりとあわせて、卵白だけで卵焼きにしてもおいしく食べられます
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