レピレピ

GWお助けストック

材料 ()

  • ■牛こまの酒炒り(3~4人分)
  • 牛肉(切り落とし)300g
  • 大さじ3
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々

作り方

    ポイント

    • ストックおかずの3品を、ごはんとともにワンプレート盛りにするのもおすすめです
    • 牛こまの酒炒りはそのまま食べてもおいしいですが、ほかのおかずにアレンジしてもOKです
    • コールスローは、野菜に塩を加えて10分ほどおき、しっかりと水気を絞るのがポイント
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