鶏ごぼうから揚げ kyou 3日前 材料 (2人分) 鶏胸肉(皮なし)1枚(200g) ごぼう1/2本(70g) おろししょうが、塩各小さじ1/2 しょうゆ大さじ1/2 片栗粉大さじ4 ●油 作り方 ポイント 鶏肉とごぼうに下味をつけたら片栗粉をもみ込み、ギュッと握って丸く形を整えましょう 油に入れたら最初はさわらず、固まってきたら返しながら揚げてください 揚げものにはシンプルなサラダを合わせるのがおすすめ。ぜひ献立で召し上がれ!
