鯛の薄造り木の芽塩/鯛とレモンのカルパッチョ kyou 21時間前 材料 (2人分) ■鯛の薄造り木の芽塩 鯛(刺身用)1/2さく(80g) 木の芽1g 塩一つまみ すだち1/2個 作り方 ポイント 鯛に塩、木の芽を合わせたら、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておきましょう カルパッチョはレモンの輪切りに鯛とサワークリームをのせて、一緒に口に入れて味わうのがおすすめ 鯛の刺身を使った、和風と洋風の2品。どちらも手軽にできるごちそうなので、ぜひお試しください
