豚肉のレタス巻きマヨ照り kyou 22時間前 材料 (2人分) 豚肩ロース肉(薄切り)12枚(250g) レタス1/2個(200g) (塩 小さじ1/4) エリンギ2本(100g) 片栗粉大さじ1 みりん大さじ2 淡口しょうゆ、マヨネーズ各大さじ1 ●ごま油 作り方 ポイント レタスは巻きやすいように、塩をふって軽くもみ、しんなりとさせるのがポイント タレにマヨネーズを加えることで、コクのある照り焼き味に仕上げます お好みで、仕上げに粗びきの粉唐辛子をふって、召し上がれ!
