レピレピ

新じゃがと豚肉のわかめ蒸し

材料 (2人分)

  • 豚ロース肉(薄切り)200g
  •  (塩 小さじ1/4)
  • 新じゃが芋3~4個(200g)
  • 生わかめ(湯通ししたもの)70g
  • 大さじ2
  • 1/2カップ
  • しょうゆ大さじ1

作り方

    ポイント

    • フライパンの中で肉に下味をつけることで、調味料に無駄がなく、洗い物も減らすことができます
    • 生わかめは色が変わらないよう、最後に加えてさっと火を通しましょう
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