材料 (1人分)
- キャベツ(大)1枚(100g)
- セロリの葉約1/2本分(20g)
- 納豆1パック(40g)
- ちりめんじゃこ10g
- 塩一つまみ
- 小麦粉大さじ3
- 卵1個
- 水大さじ1～1+1/2
- お好み焼き用ソース大さじ1+1/2
- マヨネーズ大さじ1/2
- 青のり粉小さじ1/2
- ●油
作り方
ポイント
- お好み焼きは手軽に野菜もたんぱく質もとれるので、ひとり分ごはんにぴったりです
- セロリは葉が余りがちですが、香りがよいのでぜひ加えて。納豆はお好みのサイズのものを使ってください
- 水は様子を見ながら足しましょう。粉っぽさが残らず、全体がまとまればOKです