レピレピ

新玉と豚肉のオイスターマヨ炒め

材料 (2人分)

  • 新玉ねぎ1個(200g)
  • 豚肉(切り落とし)200g
  •  (塩 少々)
  •  マヨネーズ大さじ2
  •  オイスターソース小さじ2
  •  しょうゆ、練り辛子各小さじ1
  • ●油

作り方

    ポイント

    • マヨネーズとオイスターソースを合わせることで、コクがあり、ごはんがすすむ味わいになります
    • 練り辛子を少量加えると香りがよく、アクセントになります。わさびや七味を加えてもOK
    • 豚肉は強めの中火で、しっかりと焼き色がつくまで炒めましょう
    モバイルバージョンを終了