レピレピ

具だくさん明太子パスタ

材料 (1人分)

  • スパゲティ80g
  • 辛子明太子(小)1/2腹(30g)
  • むきえび5尾(60g)
  • スナップえんどう5個(30g)
  • カットわかめ2g
  •  オリーブ油大さじ1/2
  •  昆布茶小さじ1/2
  • ●塩

作り方

    ポイント

    • えびなどの具材は、パスタをゆでる鍋でゆでるので、調理道具が少なく手軽に作ることができます
    • ボウルも使わず、食べるときの器の中で明太子と混ぜればOK!洗い物も減らせます
    • かくし味に昆布茶を加えるのがポイント。明太子と昆布茶で、初心者でも失敗なく味が決まります
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