レピレピ

レンジちゃんちゃん焼き

材料 (1人分)

  • 塩鮭(甘塩)1切れ(100g)
  • キャベツ(大)1枚(100g)
  • にんじん1/4本(40g)
  • 舞茸1/2パック(40g)
  • もやし1/2袋(100g)
  • 北海道コーン(ホール)〈サラダクラブ〉1袋(50g)
  •  バター10g
  •  みそ、みりん、水各大さじ1

作り方

    ポイント

    • 甘塩の塩鮭を使うのがポイント。下味をつける必要がなく、味も決まりやすくなります
    • みそバターは熱々のものを鮭にかけたいので、レンジ加熱後の余熱のタイミングで作りましょう
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