材料 ()
- ■えびのピンクパスタ(材料2人分)
- スパゲティ160g
- むきえび120g
- グリーンアスパラガス4本
- トマトの水煮(カットタイプ)1/2缶(200g)
- 生クリーム1/2カップ
- 塩小さじ1
- こしょう少々
- ●塩、オリーブ油
- ■かぼちゃのイエローパスタ(材料2人分)
- スパゲティ160g
- かぼちゃ1/8個(180g)
- ベーコン2枚
- 生クリーム1/2カップ
- 牛乳適量
- 塩小さじ1
- こしょう少々
- ●塩、バター
作り方
- 1えびのピンクパスタ
- 2かぼちゃのイエローパスタ
ポイント
- アスパラを切るときはピーラーを使うのがおすすめ。
- ピンクパスタのえびの背ワタは楊枝を使うとやり易いよ
- イエローパスタのソースのとろみは牛乳で調節します。