小松菜とブルーチーズのパスタ

作り方

1. 1熱湯に湯の量の約1%の塩を入れ、スパゲッティをゆでる。
2. 2小松菜は茎を3cm長さに切り、葉は3cm幅の斜め切りにし、ブルーチーズは1cm角に切る。
3. 3フライパンに生クリーム、ブルーチーズ、はちみつを入れて中火で溶かす。
4. 4スパゲッティがゆで上がる直前に小松菜の茎を加える。
5. 5(3)のソースに(4)、小松菜の葉、塩を加えて弱火で和え、器に盛って黒こしょうをふる。