ゆばとチンゲン菜の煮込み

作り方

1. 1ゆばは手で一口大に割る。
2. 2チンゲン菜は1枚ずつに分け、斜め1cm幅に切り、ベーコンは1.5cm幅に切る。
3. 3鍋に油適量を熱し、にんにくのみじん切りを中火で炒め、強火にしてベーコン、チンゲン菜を炒め、中華スープ、ゆば、桜えびを加えて、チンゲン菜に火が通るまで煮る。
4. 4(3)に塩、こしょうして味を調え、ゆばに火が通ったら器に盛る。