鶏とスモークチーズの炒めもの

作り方

1. 1鶏もも肉は2cm角に切り、塩、しょうゆ、カレー粉、片栗粉の順に加えてもみ込む。
2. 2スモークチーズは1.5cm幅に切る。
3. 3合わせ調味料の塩、砂糖、水、片栗粉を合わせる。
4. 4フライパンに油適量を熱し、鶏肉を強火で炒め、火が通ったらスイートコーンとスモークチーズを加えて中火で炒める。
5. 5に青ねぎの小口切り、(3)を加えてからめ、器に盛る。