ミートソースのスティックフライ

作り方

1. 1ゆで卵は1cm角に切り、ミートソースと合わせる。
2. 2スライスチーズと青じそは縦に4等分に切り、小麦粉と分量の水を合わせてのりを作る。
3. 3春巻きの皮の手前に(1)、フライドポテト、スライスチーズ、青じそをのせてこしょうをふり、三辺にのりを塗り、手前から巻いて閉じ目をしっかりつける。
4. 4180度の揚げ油で、途中から油をかけながら3分揚げて器に盛る。