トマト焼売

作り方

1. 1ミニトマトは5mm角に切る。
2. 2かぼちゃは皮をむいて粗みじんに切り、バジルも粗みじんに切る。
3. 3ボウルに豚ひき肉とあんの味つけの塩を加えてよく練り、こしょう、すりごま、トマトから出た水分を加えて練り混ぜ、かぼちゃ、バジル、トマトを加えてざっくり混ぜ、片栗粉を加える。
4. 4シュウマイの皮で(3)を包み、蒸気の上がった蒸し器で強火で5分蒸す。
5. 5(4)を器に盛る。