材料 (2人分)
- ■アボカド+納豆+チーズ
- 食パン2枚
- アボカド1個
- 納豆(ひきわり)2パック(80g)
- マヨネーズ大さじ1
- しょうゆ小さじ2
- 塩、こしょう各少々
- ピザ用チーズ40g
- ●オリーブ油
- ■じゃこ+焼きのり+チーズ
- 食パン2枚
- ちりめんじゃこ大さじ3
- 焼きのり(全形)1/2枚
- 塩、こしょう各少々
- ピザ用チーズ30g
- ●オリーブ油
- ■ミニトマト+グラニュー糖
- 食パン2枚
- ミニトマト10~15個
- グラニュー糖小さじ1/2~1
- ●バター(室温でやわらかくしたもの)
- ■バナナ+ママレード
- 食パン2枚
- バナナ2本
- オレンジママレード小さじ4
- ●バター(室温でやわらかくしたもの)
作り方
- 1アボカド+納豆+チーズ
ボウルに納豆を入れ、マヨネーズ、しょうゆ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。
アボカドは縦にぐるりと切り込みを入れてねじり、種と皮を除いて一口大に切り、(1)に加えてざっくりとあえる。
食パンの片面にオリーブ油をぬり、(2)を半量ずつのせてチーズを散らす。
オーブントースターで、チーズが溶け、パンがカリッとするまで焼く。
- 2じゃこ+焼きのり+チーズ
ボウルにちりめんじゃこを入れ、焼きのりを細かくちぎって加え、塩、こしょうをふって混ぜる。
食パンの片面にオリーブ油をぬり、(1)を半量ずつのせ、チーズを散らす。
オーブントースターで、チーズが溶け、パンがカリッとするまで焼く。
- 3ミニトマト+グラニュー糖
ミニトマトはヘタをとり、横半分に切る。
食パンの片面にバターをぬり、ミニトマトを半量ずつ並べ、グラニュー糖をふる。
オーブントースターで、トマトに少し火が通り、パンがカリッとするまで焼く。
- 4バナナ+ママレード
バナナは皮をむいて7mm厚さの輪切りにし、ママレードと合わせてざっくりと混ぜる。
食パンの片面にバターをぬり、(1)を半量ずつのせる。
オーブントースターで、バナナに少し火が通り、パンがカリッとするまで焼く。
ポイント
- ・バナナ+ママレードにはバターの入ったサクッとしたイギリスパンがよく合います。
- ・ミニトマトには小さめの食パンを使います。