材料 (2人分)
- 食パン(6枚切り) 2枚
- 牛乳150ml
- 卵1個
- 砂糖25g
- バニラのさや1/2本
- バター20g
- アイスクリーム適量
- メープルシロップ適量
作り方
- 1バニラのさやは縦半分に切り、種をしごき出す。
- 2ボウルに牛乳、卵、砂糖、バニラを入れて混ぜ、食パンをつけて液体をすべて吸わせる。
- 3フライパンを熱してバター半量を溶かし、(2)を入れて中火から弱火で焼き、裏返して残りのバターを加え、色よく焼いて取り出す。
- 4(3)を半分に切って器に盛り、アイスクリームをのせ、メープルシロップをかける。
ポイント
- 食パンは液体がなくなるまでつける。中火から弱火で両面色よく焼く。