大豆と新しょうがのご飯

作り方

1. 1ボウルにご飯だしの水と塩を合わせる。
2. 2煮干しは頭と内臓を取り除き、お茶パックに昆布と共に入れる。
3. 3新しょうがは3cm長さのせん切りにし、油揚げはみじん切りにし、みつばは1cm長さに切る。
4. 4炊飯器に洗い米、(1)、(2)、新しょうが、油揚げ、大豆の水煮を入れて炊く。
5. 5(4)からお茶パックを取り出し、みつばを混ぜ、器に盛る。