酒の肴3種

材料 ()

• ■黄身のみそ漬け&しょうゆ漬け
• 卵黄12個分
• みそ適量
• しょうゆ適量
• ■まぐろの赤ワイン漬け
• まぐろの刺身300g
• 　赤ワイン1/4カップ
• 　しょうゆ大さじ3
• 　みりん大さじ1
• ■松前めんつゆ漬け
• 松前漬けセット(市販品)50g
• セロリ1本
• にんじん1/2本
• パプリカ(赤)1/2個
• めんつゆ約1カップ