ピロシキ・トースト

作り方

1. 1キャベツは粗みじん切りにし、温度卵は粗くつぶす。
2. 2食パンをオーブントースターで下焼きする。
3. 3鍋にバターを熱し、玉ねぎのみじん切りを中火でしんなりするまで炒め、牛ひき肉を加えて塩、黒こしょうをして白くなるまで炒め、キャベツを混ぜ、蓋をして10分蒸し煮にする。
4. 4(3)の水分をとばしてボウルに取り出し、温度卵、みじん切りしたディル、レモン汁、塩、黒こしょうを加え、下焼きした食パンにのせ、スライスチーズをかぶせてオーブントースターで焼く。
5. 5(4)を切り分けて器に盛り、タバスコをふる。