レピレピ

たこ焼きのグラタン

材料 ((4人分))

  • たこ焼き(冷凍)20個
  • 青ネギ2本
  • パン粉50g
  • 青のり大さじ1
  • ☆グラタンソース(A)
  • ホワイトソース280g
  • 豆乳1カップ
  • しょうゆ大さじ1

作り方

  1. 1青ネギは5mm幅に切る。
  2. 2ボウルでパン粉と青のりを混ぜ合わせる。
  3. 3別のボウルにグラタンソースAのホワイトソース、豆乳、しょうゆを合わせる。
  4. 4グラタン皿にたこ焼き、青ネギ、(3)を入れ、(2)をふりかけて200度のオーブンで25分焼く。
  5. 5(4)を器に取り分ける。

ポイント

  • ホワイトソースと豆乳はムラのないように、混ぜる。グラタンソースにしょうゆを加えると香ばしく仕上がる。
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