祝い肴3種 kyou 15年前 材料 () ■かずのこ 塩かずのこ6本 ▼つけ汁 だし汁1/2カップ 酒大さじ1 みりん小さじ1 しょうゆ小さじ1/2 梅干し1/2個 ●塩 ■田作り ごまめ(田作り)50g くるみ50g 水70ml 砂糖70g バター大さじ1 作り方 1かずのこ 2田作り 3手綱かまぼこ ポイント かずのこはつけ汁に漬けて梅干しをのせると表面が白くなるので、裏側に梅干しをおきます。 田作りのごまめはポキっと折れるようになるまでレンジで加熱しておくと、カリカリっとした仕上がりになります。