レピレピ

あずきミルクのアイスバー パイナップルヨーグルトのアイスバー

材料 ( (80mlの型約8本分))

  • ■あずきミルクのアイスバー
  • あずき粒あん(市販品)120g
  • コンデンスミルク120ml
  • 牛乳400ml
  • ■パイナップルヨーグルトのアイスバー
  • プレーンヨーグルト180~200g
  • パイナップル300g
  • はちみつ100g

作り方

  1. 1あずきミルクのアイスバー
  2. 2パイナップルヨーグルトのアイスバー

ポイント

  • ヨーグルトは一晩おいて水気をきると、なめらかな味わいになります。
  • 型からはずすとき、棒だけ抜けないように、型の上部にまでピッチリ流し込むこと。
  • 50~60℃のぬるま湯に型ごとつけて、はずすとよい。
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