グリンピースごはん kyou 18年前 材料 (4人分) 米3合 グリンピース(さやつき)250g(正味120g) だし昆布5cm角 酒大さじ2 塩小さじ2/3 作り方 1米は炊く30分位前に洗い、ザルに上げて水気をきる。 2グリンピースは使う直前にさやをむき、さっと洗ってザルに上げる。 3米を炊飯器に入れて普通に水加減し、酒、塩を加えて軽く混ぜる。グリンピース、だし昆布を加えて約10分おいてから普通に炊き上げる。 ポイント グリンピースは使う直前にさやから取り出します。 米は10分浸水させてから炊くこと。