豚肉とキャベツのキムチ炒め

作り方

1. 1豚ロース肉は2等分に切る。
2. 2キャベツは芯を取って5cm角に切り、ピーマンは種を取って一口大に切る。
3. 3油適量で(1)の豚肉を炒め、塩、コショウし、キムチのみじん切りを加えてさらに炒める。
4. 4(3)に(2)のキャベツとピーマンを加えてさらに炒め、炒め調味料Aの酒、しょうゆ、ゴマ油を加えながら、強火で炒め合わせ、器に盛る。