グリンピースごはん kyou 19年前 材料 (4人分 ) 米3合 塩小さじ1 グリンピース(さやつき)300g 作り方 1米は炊く30分前に洗ってザルに上げておく。 2グリンピースは使う直前にさやをむき、薄い塩水に15分ほどつける。 3炊飯器に米を入れて普通に水加減し、塩を加えて混ぜ、グリンピースの水気をきってのせ、普通に炊く。 グリンピースはさやをむくと約半量になる。 ポイント グリンピースはさやからとり出し、水1カップに塩小さじ1/3を加えた塩水につけ、色ツヤとハリを出します。