ドライフルーツの赤ワイン煮 kyou 19年前 材料 ((4人分)) 干しプラム12個 干しアンズ12個 レーズン40g 赤ワイン1 1/2カップ 砂糖30g シナモン スティック1本 クルミ2個 バニラ アイスクリーム適量 作り方 1クルミは皮ごと薄切りにする。 2鍋にドライフルーツ、赤ワイン、砂糖、シナモンスティックを入れて火にかけ、弱火で約5分煮て、粗熱が取れるまで常温で冷ます。 3器にアイスクリームを盛り、(2)を周りに盛り、煮汁をかけ、(1)のクルミを散らす。 ポイント