レピレピ

韓国かぼちゃのジョン 豆腐のジョン

材料 (4人分)

  • ■韓国かぼちゃのジョン
  • 韓国かぼちゃ1/3~1/2本
  • (塩、こしょう各少々)
  • 1個
  • 韓国風酢じょうゆ適量
  • ● 小麦粉、塩、サラダ油、ごま油
  • ■豆腐のジョン
  • 木綿豆腐(四角形)1+1/2丁
  • (塩、こしょう各少々)
  • 2個
  • 芽ねぎ2パック
  • ▼ ヤムニョムジャン
  •  しょうゆ大さじ3
  •  みりん大さじ1
  •  ごま油小さじ1/2
  •  長ねぎのみじん切り、おろしにんにく、粉唐辛子各少々
  •  炒り白ごま小さじ1/2

作り方

  1. 1韓国かぼちゃのジョン
  2. 2豆腐のジョン
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