ひよこ豆のカレー チャパティ添え

材料 (4人分)

• ガンバルゾ(ひよこ豆)2缶(240g)
• 合びき肉200g
• 玉ねぎ1個
• ピーマン2個
• にんにく1かけ
• しょうが1かけ
• 赤唐辛子1本
• クミンシード小さじ1
• トマト水煮缶300g
• ターメリック小さじ1
• コリアンダー(粉)大さじ1
• チリパウダー小さじ1/2～1
• スープの素小さじ1+1/2
• 塩小さじ1
• 砂糖小さじ1
• こしょう少々
• ▼ チャパティ
• 　全粒粉200g
• 　塩小さじ1/2
• 　油大さじ1
• 　水2/3カップ