バゲットトースト

作り方

1. 1バゲットは両端を切って8等分に切り、底の部分を残して中身を指でつまんでとり出し、ケースを作ります。中身はパンプティングに使います。
2. 2ゆで卵は殻をむき、輪切り4枚を切り分け、残りはざく切りにします。
3. 3ツナは油をギュッと絞り、マヨネーズ大さじ2を混ぜ、ゆで卵のざく切りとパセリのみじん切りを合わせます。
4. 4(1)の半量に(3)を詰め、ゆで卵の輪切りをのせ、残りのマヨネーズをかけて粉チーズをふります。
5. 5トマトは皮を湯むきにして種を除き、残りの(1)に生ハムと重ね入れ、溶けるチーズをのせます。
6. 6(4)、(5)を200℃のオーブンに入れ、(4)は表面に焼き色がつくまで、(5)はチーズが溶けるまで焼き、焼き上がりに好みでタバスコをふります。