材料 (4人分)
- ■セロリとソーセージのトマトスープ煮
- セロリ(葉や芯も含めて)1株(500g)
- 生ソーセージ8本
- トマト1個
- スープ(チキンスープの素1個を湯で溶く)5カップ
- 塩小さじ1/2
- こしょう少々
- ■カリカリチーズトースト
- 食パン(サンドイッチ用)4枚
- パルメザンチーズ(粉)適量
作り方
- 1セロリとソーセージのトマトスープ煮
- 2カリカリチーズトースト
ポイント
- セロリは軸の方から炒めはじめます。
- チーズトースト用のパンは薄いサンドイッチ用を使います。
セロリとソーセージのトマトスープ煮 カリカリチーズトースト添え
