ボン　ブルーベリー

材料 (14.5cmシフォン型)

• 生地
• バター90g
• 粉糖90g
• アーモンドパウダー90g
• 薄力粉30g
• 卵2個(90g)
• 　ドライブルーベリー120g
• 　薄力粉小さじ2
• キルシュ30cc
• グラスロワイヤル
• 粉糖60g
• 卵白約1/3個分
• レモン汁少々
• 仕上げ用
• ドライブルーベリー大さじ2
• 粉糖適量