チョコレートムース kyou 25年前 材料 (4人分) ■チョコレートムース ビターチョコレート200g バター50g サワークリーム25g 卵黄2個分 きび砂糖20g 卵白5個分 きび砂糖25g ■ヴォアレット オレンジピール45g アーモンドダイス45g 粉糖90g 薄力粉25g 水20cc コアントロー20cc 作り方 1■チョコレートムース 2■ヴォアレット
