アンズのタルト

材料 (20cmタルト型)

• ▼タルト生地(250g分)
• バター90g
• 薄力粉130g
• 砂糖20g
• 塩少々
• 水大さじ1
• ▼クリーム
• 卵黄1個分
• 卵白1/2個分
• 生クリーム120cc
• グラニュー糖15g
• ▼仕上げ用
• アンズのシロップ煮(缶詰)1缶
• 　アンズジャム(裏ごす)
• 　キリシュワッサー小さじ1