レピレピ

クレーム オー ショコラのデザート

材料 (直径6~7cmのワイングラス5個分)

  • ▼クレーム オー ショコラ
  • クーベルチュールスイートチョコレート150g
  • バニラビーンズ1/4本
  • バター60g
  • キルシュ7cc
  • 生クリーム280cc
  • ▼仕上げ用
  •  生クリーム60cc
  •  粉糖15g
  • いちごのピューレ約60cc
  • 生クリーム約40cc

作り方

  1. 1クレーム オー ショコラの作り方
  2. 2仕上げ

ポイント

  • とにかくおいしいチョコレートを使って作りましょう(愛情も忘れずに入れてあげて!)。
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