ビビンバ 2005年8月11日 材料 (2人分) カップ1/2 ご飯2杯分 ピーマン2コ もやし1/2袋 卵2コ にんにく少々 コチュジャン適量 塩少々 こしょう少々 ごま油少々 しょうゆ少々 サラダ油少々 作り方 1ピーマンはヘタと種を取って細切りに […] きょうの料理 ご飯, ビビンバ, もやし, 丼, 丼物, 簡単, 肉そぼろ, 豚ひき肉, 韓国, 韓国料理
じゃがいものそぼろ煮 2005年8月11日 材料 (4人分) カップ1/2 じゃがいも3コ(400g) だしカップ1/2 枝豆適宜 【水溶きかたくり粉】 かたくり粉小さじ1/2 水小さじ1 しょうゆ大さじ1/2 みりん大さじ1 作り方 1じゃがいもは電子レンジ(6 […] きょうの料理 お弁当, じゃがいも, じゃがいものそぼろ煮, そぼろ, ひき肉, 枝豆, 煮物, 肉そぼろ, 豚ひき肉, 豚肉
肉そぼろ 2005年8月11日 常備しておけば、いろんな料理に繰りまわしがきき重宝します。 きょうの料理 お弁当, そぼろ, ひき肉, 冷凍, 冷凍保存, 常備:肉そぼろ, 常備菜, 肉そぼろ, 豚ひき肉, 豚肉
ひき肉ととうがんのサラサラカレー 2005年8月9日 材料 (4人分) 豚ひき肉300g とうがん4切れ(500g) 赤とうがらし1本 セロリ1本分 たまねぎ1/4コ分 しょうが小さじ2 【A】 カレー粉大さじ1 水大さじ2 オイスターソース大さじ1/2 ご飯適量 セロリの […] きょうの料理 カレー, セロリ, とうがん, ひき肉, ひき肉と冬瓜, 冬瓜, 冬瓜豚挽肉カレー, 豚ひき肉, 豚挽肉, 豚肉
かぼちゃのクリーミーミートソース添え 2005年7月26日 材料 (4人分) かぼちゃ500g トマト70g ベーコン35g たまねぎ50g にんじん30g セロリ30g 合いびき肉100g 白ワイン大さじ2 スープカップ2/3 牛乳カップ1/2 生クリーム大さじ4 ナツメグ適量 […] きょうの料理 おもてなし, かぼちゃ, カボチャ, クリーミーミートソース, トマト, ひき肉, ベーコン, 合びき肉, 生クリーム, 豚ひき肉
ヘルシー肉詰め 2005年7月13日 材料 (2人分) ピーマン1コ ピーマン1コ 生しいたけ4枚 【肉ダネ】 豚ひき肉100g にんじん30g なす1コ(60g) 卵1コ 粉チーズ大さじ2 パン粉大さじ2 塩小さじ1/4 こしょう少々 トマトケチャップ大さ […] きょうの料理 しいたけ, なす, にんじん, ピーマン, ひき肉, ヘルシー, ヘルシー肉詰め, 挽肉, 肉詰め, 豚ひき肉
キーマカレー 2005年6月22日 材料 (4人分) 豚ひき肉300g ししとうがらし20本 たまねぎ1/2コ しょうが1かけ にんにく1かけ トマトピュレカップ2/3 カレー粉大さじ1+1/2 トマト1コ ご飯6杯分(700g) 小麦粉大さじ1 塩小さじ […] きょうの料理 カレー, カレー粉, キ-マカレー, キーマカレー, ご飯, トマト, ドライカレー, ひき肉, 豚ひき肉, 豚肉
ギョーザ 2005年6月21日 材料 (4人分) ギョーザの皮24枚 【A】 キャベツ3〜4枚(200g) ねぎ5cm にら1/2ワ 豚ひき肉200g しょうが汁小さじ1/2 塩小さじ1/3 しょうゆ大さじ1/2 ごま油大さじ1 かたくり粉大さじ1/2 […] きょうの料理 キャベツ, ギョーザ, ぎょうざ, にら, ねぎ, ひき肉, 中華, 豚ひき肉, 豚肉, 餃子
豚挽き肉の蒸しスープ 2005年6月10日 材料 ((4人分)) 豚ひき肉200g 干しシイタケ2枚 ゆでタケノコ40g ショウガ(みじん切り)小さじ1 長ネギ(みじん切り)大さじ1 青ネギ(小口切り)適量 水3カップ しょうゆ大さじ2 1/2 紹興酒大さじ1 コ […] おしゃべりクッキング スープ, 中華, 豚ひき肉, 豚肉
もやしの中華丼 2005年5月12日 材料 (4人分) もやし1袋(250g) 豚ひき肉150g ねぎ10cm にんにく1かけ 豆板醤大さじ1/2 【A】 しょうゆ大さじ2 砂糖大さじ1/2 みそ大さじ1 酒大さじ1 粉ざんしょう少々 ご飯600〜800g […] きょうの料理 ごはん, ご飯, どんぶり, ひき肉, もやし, もやしの中華丼, 中華, 丼, 豚ひき肉, 豚肉
